¿Qué és un pan?

Todos comemos o hemos comido alguna vez pan de algún tipo, pero ¿sabemos en realidad lo que es?
El pan es un alimento que forma parte de la alimentación de muchas culturas, cómo la nuestra, y se basa de harina de cereales, sal y agua horneados. Normalmente se usan levaduras para la fermentación del pan. Más adelante veremos los tipos de cereales que se usan, diferentes clases de panes y panes alrededor del planeta.


Para blogs del mismo tema véase:
El Amasadero 
Panarras 
El Panadero Casero

Pan de Trigo